Um smoothie assustador que é bom para saúde? SIM!
Não tenho por hábito de comemorar o Halloween e quando se trata de decoração eu gosto de tons claros e cores neutras.Tenho que admitir o Dia das Bruxas para mim é mais sobre celebrar abóboras e ingredientes sazonais em vez de me mascarar e comer todos os doces. Alguém se relaciona?
Mas esta receita todos vão adorar! É saudável, “feio” e delicioso! Sucesso a triplicar!
Desta vez, usei carvão activado que ajuda a purificar o nosso corpo. Não te preocupes, não é do tipo do churrasco! O carvão activado é feito com carvões de côco ou bambu que são aquecidos até temperaturas muito altas combinadas com certos gases, permitindo que eles se expandam e se tornem extremamente porosos. Uma vez activado o carvão, o aumento da área superficial das moléculas pode-se ligar poderosamente a qualquer substância.
O carvão activado pode ter muitos benefícios, desde ajudar como remédio para alguns venenos e toxinas, ingrediente de beleza em máscaras para cabelo e pele, agente de clareamento para óleos ou pastas de cuidados orais. Em forma de vara, eu também uso para purificar a minha água e também pode ser encontrado em produtos purificadores de ar.
Se tiveres dúvidas sobre o uso deste ingrediente, fala com o teu profissional de saúde primeiro.
Sobre esta receita?
Uma celebração dos ingredientes outonais e cor-de-laranja com o assustador carvão activado! Fácil, rápido e delicioso, vamosa isto:
RECEITA
Smoothie de Halloween
Serve: 2
Ingredientes:
1 chávena de abóbora, cortada grosseiramente
2 cenouras médias, cortadas
1 laranja, descascada e sem caroços
1 dióspiro de roer, grosseiramente cortado
1 pedaço de gengibre
1 pitada de canela, a gosto
1 colher de sopa de pó de carvão activado
Pólen de abelhas, para a cobertura
Método:
1. Tritura a abóbora, as cenouras, a laranja, o dióspiro, o gengibre e a canela até ficar cremoso e suave.
2. Adiciona o carvão a metade da mistura e tritura novamente para combinar.
3. Cria uma terceira cor, misturando 1/5 da mistura preta com 4/5 da mistura cor-de-laranja.
4. Coloca os 3 batidos coloridos, cria as linhas pretas com a parte de trás de uma colher e cobre com o pólen de abelhas.
Não tenhas medo de te deliciar!
Mostra-me as tuas receitas inspiradas na minha no instagram com #pleaseconsiderfood.
Ola Joana! Queria muito fazer esta receita, mas vivo no Dubai e nao consegui encontrar carvao vegetal em po (nem no Organics). Algum substituto que possa ultilizar para dar o efeito pretendido da camada preta (para ficar mesmohorrendo!!). A festa de Halloween pelas arabias e amanha. Se conseguires ajudar 🙂 Obrigada, beijinhos* -Andreia
Olá Andreia! Tão negro e assustador como o carvãoa activado, sinceramente, não conheço. Experimenta com spirulina que, com o cor de laranja, deve dar uma cor bem feia e “nojenta” 🙂
Se fizeres mostra-me o resultado, adorava ver 🙂
Beijinho
Joana