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My Mother’s Daughters | Jan’17 – presente

Consultoria de menu.
Desenvolvimento de todo o menu, testes de receitas, fichas técnicas e treino do staff.
Serviço de consultoria regular e alterações sazonais ao menu.
Todo o menu é biológico e vegano, à base de plantas usando os ingredientes mais naturais e sazonais possível.
Desliza para baixo para algumas fotografias.

Testes e treino do staff:

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Menu do café:

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