Há alguma coisa acerca da comida caseira que me deixa tão entusiasmada que nem sequer sei como explicar. Até saltitei da cadeira onde estou assim que escrevi isto! Cozinhar – ou fazer qualquer outra coisa, neste caso – com AMOR deixa-me sem palavras e...

Senhoras e senhores, mostro-vos o meu acompanhamento preferido para esta quadra de Festas: estas cenouras assadas são tão simples e deliciosas que não vais acreditar. São fáceis de fazer – basta temperar e assar – e aguentam-se super bem no frigorífico...

Há algumas semanas atrás, perguntei-vos que receitas gostariam de ver aqui no p/c para o Natal. As vencedoras foram claras e respondem por vários nomes: Rabanas, Fatias Douradas, Fatias de Paridas, até French Toast! Como sabemos, este prato é muito tradicional em todo...

Embora, pelo menos em Portugal, um rolo de carne não é a receita mais típica de Natal, é com certeza reconfortante, delicioso e adapta-se a todas as necessidades da família. Caso queiras uma opção vegetariana para o menu de Natal – tenta esta !! Eu queria...

WOOP-WOOP! Aqui vem a minha primeira sugestão (de algumas!) para os teus presentes de Natal caseiros! Uma pequena poção de especiarias artesanal deliciosamente reconfortante que não leva tempo nem ferramentas especiais. Uma vez que parte do meu trabalho incluir...

Eu não adoro bolos. Que maneira estranha para começar um artigo sobre um bolo, não é? Mas realmente não adoro. Faz-me pensar em algo seco, excessivamente doce e enjoativo de uma maneira geral. No entanto, eu sei que há por aí uma grande percentagem de amantes de bolo...

Um smoothie assustador que é bom para saúde? SIM! Não tenho por hábito de comemorar o Halloween e quando se trata de decoração eu gosto de tons claros e cores neutras.Tenho que admitir o Dia das Bruxas para mim é mais sobre celebrar abóboras e ingredientes sazonais em...

Um Pudim Chia é algo que eu sempre sugiro para o pequeno-almoço, brunch, lanche ou mesmo para a sobremesa. Podemos dar-lhe os sabores que preferirmos, servi-lo com coberturas diferentes e – o melhor – fazer antecipadamente e tê-lo no frigorífico....

Normalmente os meus smoothies são verdes, cheios de legumes e só um bocadinho de fruta, para equilibrar as coisas. A minha melhor amiga diz que alguns sabem a salada líquida, no bom sentido – se é que alguém sabe o “bom sentido” desta afirmação?!...

Esta é uma receita perfeita para servir num taça, reconfortante e deliciosa. O crocante da batata doce com este molho cremoso com um leve toque a alho é uma combinação de bradar aos céus e podes juntar os teus vegetais preferidos, fazendo desta uma refeição ainda mais...